Gölhisar’da Gıda Güvenliği Mercek Altında

Gölhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri, ilçe genelinde faaliyet gösteren toplu tüketim alanları ile gıda satış yerlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yapılan rutin denetimlerde; işletmelerin hijyen standartlarından ürünlerin saklama koşullarına, personelin çalışma uygunluğundan tüketici sağlığını etkileyebilecek risklere kadar birçok başlık titizlikle incelendi. Denetimlerde, özellikle hazır gıda tüketiminin yoğun olduğu lokanta, pastane, kafeterya, kasap, market ve fırın gibi işletmelerde kullanılan ekipmanların temizliği, gıda ürünlerinin son kullanma tarihleri, depolama ısıları ve üretim alanlarının uygunluğu kontrol edildi. İşletme sahiplerine ve çalışanlara mevzuatla ilgili hatırlatmalar yapılırken, tespit edilen ufak tefek eksikliklerin giderilmesi için süre tanındı. Yetkililer, vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve hijyenik gıdaya ulaşmasının öncelikleri olduğunu belirterek, denetimlerin yıl boyunca planlı olarak sürdürüldüğünü ifade etti. Ayrıca, gıda güvenliği konusunda işletmelerin sorumluluk bilinciyle hareket etmelerinin hem tüketicilerin sağlığı hem de sektörün itibarı açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı. Gölhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, ilçe genelinde gıda güvenliği ve halk sağlığını korumaya yönelik çalışmalarının kesintisiz devam edeceğini bildirirken, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı’na bildirmeleri konusunda da çağrıda bulundu.