Binbir derde deva Hünnap Hasadı Yapıldı

İlçemizde nadir olarak bilinen ve binbir derde deva hünnap ağacı yetiştiren, Süleyman Şengün kendi yetiştirdiği hünnap ağaçlarının hasadını yaptı.

Meyvesi taze ve kuru şekilde tüketilen ayrıca çayı reçeli de yapılan hünnabın hasadını yapan ve 15 yıldır üretimini kendi 8 dönümlük bahçesinde gerçekleştiren Şengün, "Hünnap meyvesi ile ilgili yaklaşık 15 yıllık bir çalışmam var. Bunların fidanlarını kendim üretiyorum, şuandaki mevcut bahçemin yaklaşık 15-16 yıllık bir başlangıcı var. Bakımı ve hasadı oldukça zahmetli olan  bu ağaçların çok iyi meyve tutumu olup mevcut ağaç miktarı 200 ile 250 civarındadır, pazarlamasını ise turistik bölgelerden gelen halcilere ve yoğun olarak otellere pazarlıyoruz, Fiyatları 25 lira ile 35 lira arasında değişmektedir, dolayısıyla çok güzel bir meyve, sağlık yönünden çok değerli bir bitki, genellikle baharatçılarda satılan meyve türüdür. Hazreti Adem'in ağacı olarak bilinen hünnap ağacının içerisinde bol miktarda C vitamini olduğundan tazesini ve kurusunu tüketiriz. Hünnabın meyvelerinin göğüs yumuşatıcı, öksürük kesici, tansiyon düşürdüğünü ve kanı temizleme özelliği ile bilinir. Şeker hastalığına karşı da iyi gelen hünnabı doğal yollarla  suni gübre ve zirai ilaç kullanmadan yetiştiriyoruz. Hünnap meyvesini kurutularak saklandığı gibi pekmezide yapılmakta "dedi. Şengün; bir ağacın dördüncü yılında yavru verdiğini, dikenli olan ağaçtan hünnap toplamasının ise bir hayli güç olduğunu söyledi.